Origens monásticas da cerveja

Origens monásticas da cerveja

Numa calorenta tarde de verão –– ou mesmo de inverno ––, poucos são os que resistem a uma cerveja bem gelada. De preferência, de garrafa; ou um chope espumante, tomado em caneca de louça ou de vidro. Ao saborear a agradável bebida –– uma das mais populares do mundo entre os adultos ––, não passa […]

Pesquisa revela que os monges vivem mais que os leigos

Pesquisa revela que os monges vivem mais que os leigos

O pesquisador alemão Mark Louis, professor de análises demográficas, estudou o caso de mais de 10.000 religiosos enclausurados e verificou que os monges que praticam o isolamento e a castidade nos mosteiros vivem em média cinco anos mais que os leigos nas suas comodidades e lazeres. Segundo Mark, as causas não são biológicas, mas devem […]

Monges trapistas fazem a melhor cerveja do mundo

Monges trapistas fazem a melhor cerveja do mundo

Os monges trapistas da abadia de São Sixto de Westvleteren, na Bélgica, prosseguem a tradição de produzir uma cerveja artesanal da mais alta qualidade, a qual ocupa o primeiro lugar entre as melhores do mundo. Eles não aumentam a produção para não prejudicar a vida monástica nem fabricam o ano todo; apenas vendem num período […]

A penitência: desejada pelo Céu e odiada pelo mundo

A penitência: desejada pelo Céu e odiada pelo mundo

Se há um conceito radicalmente oposto à mentalidade moderna é o da penitência. O termo e a noção de penitência evocam a ideia de um sofrimento que infligimos a nós mesmos para expiar os nossos pecados ou os de outras pessoas e nos unirmos aos méritos da Paixão redentora de Nosso Senhor Jesus Cristo. O […]