Garota Descascando Batatas pintada por Albert Anker Como já foi mencionado em um post anterior, a batata foi uma das plantas trazidas para o Velho Mundo após a descoberta das Américas por Cristóvão Colombo. Embora a batata seja amplamente utilizada em toda a Europa hoje – o consumo médio de batata na Alemanha é de 150 […]
Em torno da mesa, o requinte, fruto da Civilização e a degradação, fruto da Revolução. Sacralidade, tradição e cultura X Igualitarismo, ecologia, anticultura ✅ Fonte: Revista Catolicismo, Nº 884, Agosto/2023 É incontestável a importância das refeições na reunião familiar e na vida social, assim como na formação cultural e civilizatória de um povo. Além do regalo […]
Na crônica O sabor da língua, o cronista mineiro Ivan Angelo, exilado como eu na metrópole paulista, trata de assunto semelhante ao que abordei nas crônicas Os nomes que as ruas têm e Nomes que as ruas não têm. Ressalta alguns aspectos pitorescos dos nomes de ruas e outros, que ele encontrou em Portugal. Como […]