A cachaça, símbolo nacional, existe há pelo menos 500 anos. Segundo o Instituto Brasileiro da Cachaça, em 1516 foi construído o primeiro engenho da América, na ilha de Itamaracá (PE). Em 1661, a Coroa liberou a produção em todo o País. Hoje, com exceção do Amazonas e de Roraima, todos os estados brasileiros têm fábricas […]
Evaristo de Miranda 6 de janeiro é dia dos Reis Magos. Começam no Brasil as Folias de Reis, os Santos Reis ou Reisados, uma das mais expressivas tradições religiosas e populares do mundo rural. Como nas festas juninas, o campo invade cidades e casas, com toda a sonoridade e as cores de sua agrocultura. Em […]
O vinho Isabela, da vinícola mineira Maria Maria, recebeu 96 pontos de 100 possíveis da revista inglesa Decanter. É a mais alta pontuação de um rótulo brasileiro por esta publicação de destaque no mundo do vinho. Quando o cafeicultor Eduardo Nogueira, dono da vinícola, contou seu plano, um de seus amigos exclamou: “Eduardinho, você está […]
Entre os melhores azeites de oliva extra virgem do mundo, listados pelo guia Flos Olei 2025, há onze brasileiros: seis marcas do Rio Grande do Sul, quatro de São Paulo e uma de Minas Gerais. O Flos Olei na sua 14ª edição, analisou azeites de excelência de 56 países dos cinco continentes. O Koroneiki, da […]
Jorge Saidl Surpreendente, mas é verdade! Não se trata de um programa populista de esquerda, mas de um belo projeto de habitação social com mais de 500 anos de existência [foto acima]. Em 1521, Jakob Fugger, cognominado “O Rico”, preocupado com a situação dos pobres de Augsburg (Alemanha), resolveu destinar uma parte de sua fortuna […]
Na 5ª Exposição Mundial de Queijos e Laticínios realizada em Tours (França), em 2021, Minas Gerais liderou com 40 medalhas, seguido por São Paulo com 15. Também participaram queijeiros do Pará, Goiás, Mato Grosso do Sul e Paraná. Competiram 183 queijos de 57 produtores nacionais, ante 940 queijos de 46 países. Na 6ª edição do […]
José Antonio Ureta Em pouco mais de duas semanas, a Igreja, que parecia submersa nos estertores da agonia, deu provas de uma vitalidade inesperada que mostra sua origem divina e a assistência permanente do Espírito Santo. A mídia esquerdista se comprazia em destacar que apesar do pontificado populista e modernizante do falecido Papa Francisco, continuava […]
Paulo Roberto Campos A respeito do sacramento do matrimônio, viralizou conselhos de Conchita Fuentes, residente em Granada (Espanha), mas nascida em Madrid. Ela tem cinco filhos, nove netos e três bisnetos. Geralmente, ela fala de recordações de tempos passados, particularmente lembranças familiares, mas recentemente fez um vídeo falando da alegria, do sacrifício, da importância e da maravilha de vida […]
No Natal, piedoso costume mexicano faz reparação à recusa de hospedagem feita a São José e a Nossa Senhora em Belém Luis Dufaur A doçura e as alegrias de Natal contrastam com a dureza da recusa a São José e à Santíssima Virgem quando pediram pousada em Belém, a cidade do rei David, fundador da […]
A capital do requinte e do bom gosto preserva cuidadosamente, há mais de 650 anos, na Tour de l’Horloge [FOTO], parte do palácio de São Luís, um belíssimo relógio público. Apesar de sua antiguidade, ele funciona até hoje e nunca deixa de surpreender os transeuntes, que param para admirá-lo! Ele ainda deu seu nome à […]